Retrouvez notre sélection d’indispensables de l’été: gel couche fruité, semelles pour soulager les pieds, gel anti bobos de l’été… Voici notre sélection de produits à ajouter d’urgence dans votre valise ou juste à avoir à la maison! Et parce que c’est vous et qu’on est sympa, retrouvez à la fin de l’article et sur notre page Facebook un jeu-concours pour gagner l’un de ces produits!
Créative
Créatives, nous sommes ! Nous vous proposons dans cette rubrique des DIY, des recettes de cuisine et des sujets décoration. Tendance et écologie sont compatibles, aussi nos DIY mettent régulièrement en avant la récup’, nos recettes sont généralement simples à réaliser (et, avec de bons produits locaux de saison, elles permettent de réaliser de délicieux mets !).
Eglefin Pané au Curcuma
Faut avouer, le poisson pané du supermarché … ce n’est pas l’idéal ! Alors … faites-le vous-même ! L’avantage, c’est que dans la panure, on peut y mettre tous les épices qu’on veut, pour changer un peu. Il vous faut : – 1 filet de poisson blanc.( chez moi, coupé en trois pour que ca …
La Melonade d’Eyguebelle : pour accompagner nos repas d’été.
En terme d’apéritif, lorsqu’on veut sortir des sentiers battus (pastis©, vin cuit, martini© …), ce n’est pas toujours évident. Un apéritif qui rappelle l’été … les fruits juteux et sirupeux … le sud, le soleil, les cigales … Un fruit typique du sud, toujours présents dans nos assiettes, c’est le Melon. Le melon de Cavaillon, …
Gelée de thé vert aux agrumes, salade d’agrumes pelés à vif
Une recette originale, raffinée, et qui permet d’utiliser le thé autrement qu’en infusion.
Les tisanes pop et branchées de Twit-thés
Une tite tisane ? Avec un peu de miel ? Avant d’aller dormir, bouillotte au pied et une polaire à carreau rouge …
Tagliatelles fraîches maisons, crème aux cèpes
Des pâtes, des pâtes, … oui, mais des P… Non non, je vous rassure, il s’agit bien de pâtes faites maison …
Les sooooooooldes !
Oui, ça me fait toujours ça! Je ne suis pourtant pas un accroc au shopping, une maniaque de la chaussure fashion, une maniaque du bon look. Oui, mais là on parle des soldes tout de même!! Des magasins qui font tous ou presque des tout petits prix, et du shopping à volonté. Non, en fait, pas à volonté, mais plus que les autres jours en fait.
Pique-nique : salade de rollmop
J’avais une tonne (!! nan, 2 kilos !) de pomme de terre dans mon frigo, et hors de question de les perdre … Une salade vite fait, surprenante et gouteuse !
Mes photos de vacances dans un joli album
Les photos de vacances c’est un peu pour se la raconter en rentrant de vacances, un peu pour utiliser son tout nouvel appareil photos, et beaucoup pour se souvenir des vacances!
6 lessives écologiques au banc d’essai
On a dû en laver beaucoup de strings ficelles et autres chaussettes-qui-puent pour réaliser notre banc d’essai de lessives écologiques! Voici nos résultats.
Pique-nique : salade de farfalles au saumon
On continue dans la série des p’tits plats à emporter au pique nique, avec une salade de pâtes … A mettre dans un récipient hermétique, et hop dans la glacière ! Vour 2 personnes, il vous faut : 250 grammes de Farfalles fraiches 1 pavé de saumon 1 c.s d’huile d’olive Pour la sauce : …
Le grand ménage de printemps : dans la voiture
Maintenant que la maison est propre, pensons aussi à nettoyer la voiture! L’intérieur Du savon noir, une éponge double-face douce et gratante, on frotte, on rince. Pour retirer d’éventuelles mauvaises odeurs des tissus, on saupoudre de bicarbonate de soude, on laisse 20 minutes, on aspire avec l’aspirateur! Pour donner une bonne odeur, on place …
Le grand ménage de printemps : sur le balcon, la terrasse
Même à l’extérieur de la maison, en propre, rangé et organisé, c’est mieux! On en profite pour faire ses semis et plantations de saison dans de spots et jardinières pour amener le jardin à la maison ! On nettoie le sol On nettoie la terrasse ou le balcon en bois, en carrelage ou en …
Le grand ménage de printemps : dans l’entrée, le couloir, la pièce à vivre, le bureau
Nos astuces et idées pour l’entée, le couloir et les pièces à vitre de la maison! Illustration: Bachi Dans l’entrée L’entrée est la 1ère pièce que l’on voit le soir en rentrant, et si elle est propre et bien organisée, c’est plus agréable! Pour le côté pratique, un porte manteau ou un placard penderie …
Le grand ménage de printemps : dans la chambre (+ le linge)
L’endroit pour se cocoonner et le lieu de vie pour les enfants, doit être seulement agréable. On prend soin de sa chambre! On nettoie la literie On pense à nettoyer et aérer la literie, repère préféré des acariens. On tapote la couette, idéalement tous les matins, pareil pour les oreillers et traversin. On peut …
Le grand ménage de printemps : dans la salle de bain et les WC
Le paradis de l’humidité, des moisissures, et autres cheveux dans l’évier! On frotte fort et on débouche! Illustration Stella Felici On nettoie On frotte… aussi. La baignoire jaunâtre, pas très glamour. On trouve là encore des produits ménagers écologiques ou on les fabrique! On mélange: 2 cuillerée à soupe de bicarbonate de soude + …
Le grand ménage de printemps : dans la cuisine
La cuisine doit briller, c’est un endroit plutôt salissant (même pour les accrocs au plat-réchauffé-au-micro-ondes, il y a les fourchettes et les assiettes qui doivent être lavées tous les jours!). On frotte ! On frotte l’évier, qui ne brille jamais assez, on est d’accord! De produits tout prêts écologique existent dans le commerce, notamment …
Le grand ménage de printemps: dans toutes les pièces
Dans toutes les pièces de la maison, on range, on nettoie le sol, les fenêtres, on assainit l’air, on aère, on chasse les odeurs, on fait la poussière, on trie, on ajoute des petites touches déco, on fleurit le rebords des fenêtres, on fleurit l’intérieur. Illustration: Mya M On range, réorganise, trie Avant …
Pique nique : Wrap du nord
Du nord, pourquoi ? Simplement parce qu’on utilise du pain suédois, plat et moelleux, facile à rouler ! Ce genre de pain se trouve de plus en plus en grande surface. La recette est on ne peut plus simple : 1 tomate coupée en dès 1 avocat coupée en dès (légèrement arrosé de jus de …
Recette spéciale Pique-Nique : Croque-Monsieur
Voila un incontournable des pique-nique … même si c’est évidement meilleur à la sortie du four, s’il est encore tiède lorsque vous arrivez sur le lieu du repas, ce sera encore très bon !
Apéro-Time : tartine mi chèvre / mi flammenkuche. #FingerFood
On continue sur notre lancée des apéros rapides à préparer, avec des tartines gourmandes. Vous pouvez les faire en version finger food (des petits carrés de 3 cm sur 3 cm).
Le livre de cuisine à offrir à … un gourmand curieux de tout et surtout de recettes insolites
Ce livre de cuisine là ne ressemble pas aux autres. Il est personnalisable, dès la première page, plein de petites cases à cocher à l’attention de la personne à qui vous offrez ce livre (ou pour vous, hein, ce n’est pas interdit de vous faire plaisir !)
Sélection de cadeaux pour les mamans chez Foliflora
Pour les retardataires (si, il y en a!), voici notre sélection de cadeaux, fleurs, plantes et douceurs, pour les mamans, chez Foliflora.com. 1. Orchidée Miltonia: fleurs généreuses, abondantes et légèrement parfumées, produit régulièrement de nouvelles fleurs, vendue avec un cache-pot assorti. Les couleurs des fleurs et des cache pots peuvent varier selon les arrivages. Dimensions …
Du disco dans ma déco
Quelques notes de disco et la déco devient multicolore, à fourrure (fausse la fourrure) et en vinyle. Voici notre sélection déco disco. 1. Tapis Peace Flower multicolore, Par Arte Espina, tapis tufté main, 100% acrylique espirelle, 2900 g/m2, Ø 150cm, prix public conseillé : 199 €, informations lectrices 0 800 100 742, www.unamourdetapis.com. 2. Coussin Céline noir, par Sarayo, coussin découpé au …
Apéro-Time : verrine de roquefort au magret.
Une verrine simple, mais efficace. A condition d’aimer le roquefort (même si le goût est adouci par la crème), elle a du succès à tous les coups ! Il vous faut, pour 6 verrines : – 50 gr de roquefort – 15 cl de crème fleurette – 4 à 6 tranches de magret séché de canard …
Apéro-Time : madeleines salée; lardons et tomates séchées. #FingerFood
Des madeleines, oui, mais salées, pour changer !! Pour 16 à 18 madeleines, il vous faut : 150 gr de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 75 gr de beurre 2 c.s d’huile d’olive 100gr de lardon 80 gr de tomates séchées 1 poignée de parmesan en poudre. Préparation : Préchauffer le four à …
Apéro time : tartinade artichaut-thon
Avec le moi de mai, on peut commercer à espérer prendre l’apéro dehors, dans le jardin ? Non ? Et bien même si le temps ne le permet pas, qu’importe, apéro tout de même !! Avec une tartinade rapide et savoureuse … Il vous faut, pour un bon bol de tartinade : 125 gr de …
Emilie Perrin : « Pizzas, quiches & cakes » … et les petites « Barquettes » de notre enfance !
Ce n’est pas un, mais deux livres de cuisine qu’on vous présente aujourd’hui. Mais c’est aussi une auteure culinaire à découvrir. Emilie Perrin tient son blog « Payette cuisine » depuis 5 ans, le remplissant de savoureuses recettes. Pizza, quiche et cake . Il existe un grand nombre de variété de ces plats conviviaux, mais parfois, sorti …
Recette verte : pesto !
Parfait sur des pâtes, ou à étaler sur des tartines grillées pour l’apéritif… Il vous faut : 1 grosse poignée de feuille de basilic 1 gousse d’ail 50 g de pignons de pin 120 g de parmesan râpé 15 cl d’huile d’olive un peu de sel et de poivre Préparation ! Mettre le tout au mixer, …
Pensenet : Le pense-bête du net pour toutes les femmes débordées ou étourdies
C’est l’idée originale de trois beaux-frères lyonnais : Un site internet qui se souvient pour nous de toutes nos échéances et nous rappelle quand on doit résilier un abonnement, refaire un vaccin ou sa carte d’identité.
Recette toute Verte : salade provençale
Une petite salade dont on raffole, fraiche et légère, parfait pour le soir ! Il vous faut : De la mache parmesan rapé 1 tomate fine herbe courgette grillée curcuma huile d’olive vinaigre balsamique préparation : Laver la salade, Faire une vinaigrette : moutarde, huile de votre choix, vinaigre neutre. Laver la salade, et …
Recette toute verte : carpaccio d’artichaut
Une salade fraîche, goûteuse, et simplissime à préparer ! Il vous faut, par assiette : 3 cœurs d’artichaut 4 feuilles de basilic de la fêta émiettée de l’huile d’olive mélange d’épices tex mex (oignon rouge, poivron rouge, piment doux, coriandre, graine de sésame, cumin, origan, persil) Préparation : Dans l’assiette, disposer les pétales d’artichaut, …
Mes indispensables d’avril 2013
Beauté, cuisine, mode, jardinage, déco… voici notre sélection shopping INDISPENSABLE d’avril!
Recette toute verte : mousse d’avocat et truite fumée
Il vous faut, pour allez, environ 6 petites verrines : 150g de fromage frais, de type philadelphia 1 avocat 1 œuf (facultatif) 1 tranche de truite fumée (moins cher et tout aussi savoureux que le saumon) Sel et poivre Préparation : Mixer tout les ingrédients, excepté la truite fumée. Déposer un peu de crème d’avocat …
Ma petite fabrique de Meatball et autres boulettes
Voici un livre de recettes qui devrait ravir Gordon Ramsay. Avez vous deja remarqué le nombre de fois où il propose un plat à base de boulette de viande, pour sauver les restaurants dans « Cauchemar en cuisine » ? Je dirais, facile, un fois sur quatre. Les Editions Tana et Isabelle Dreyfus nous propose pléthore de …
Les secrets d’une bonne concentration – Florence Vertanessian
Ne plus être la proie de bruits intérieurs et extérieurs perturbants, savoir focaliser son attention sur une idée, une tâche, une situation en se détachant du reste, voilà ce que vise l’apprentissage de la concentration.
Billes de fromage aux cinq épices (Epicerie « Bien Manger »)
Lorsqu’on évoque les épices, on pense immanquablement aux pays du sud. Les odeurs chaudes et enveloppantes des marchés en plein air, la convivialité, les saveurs mises en valeurs … il y a des mélanges d’épices incontournables : garam massala, colombo, raz el Hanout, et et et … le cinq épices. Originaire de chine, il s’agit …
Des recettes qui piquent ? « Un dîner à Bali »
Mars est un mois qui pique, et d’un point de vue culinaire, les recettes un peu relevées sont souvent originaires du sud. Un peu de chaleur et d’exotisme par ces temps de grand froid, voilà qui ne peut pas faire de mal ! Et pourquoi pas, carrément, un diner à Bali ?
Des livres de travaux d’aiguilles…
Quoi de plus satisfaisant que les travaux d’aiguilles, qui permettent de donner naissance à des créations uniques, faites main ? Petite sélection de livres 100 % inspirants pour réaliser des merveilles… sans se piquer les doigts !
Recette qui pique : Brick à l’oeuf et thon, tabasco.
Dans la série « recette qui arrache », je vous présente les brick oeuf, thon et tabasco… Il vous faut : 4 feuilles de brick 4 œufs + 1 blanc 1 boite de miette de thon 1 cs de câpres égouttés 8 cl d’huile tabasco sel et poivre Préparation : Mélanger les miettes de thon, …
Recette qui pique : Crumble Tex-Mex
Un plat d’inspiration Mexicaine ( piment et roucou pour les épices ) ( poivron poulet tomate, comme dans les enchilladas ) qui change des récurrentes galettes de maïs fourrées et du chili con carne … Pour deux personnes, il vous faut : 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 2 tomates 10 aiguillettes de poulet (ou …
Guide de préparation aux situations d’urgence
Privé d’électricité ? Coincé par la Neige ? Prévoir et se protéger avec le « Guide de préparation aux situations d’urgence ». Lorsqu’on commence la lecture de ce guide, on se dit que l’auteure exagère, qu’on est proche de la paranoïa et de la théorie de fin du monde.
Je me lance, le magazine Bergère de France destiné aux tricoteuses débutantes
En ce mois qui pique, vous rêvez de vous mettre au tricot, mais vous vous sentez un peu maladroite avec des aiguilles à la main ? Découvrez Je me lance, le magazine pour débutantes signé Bergère de France.
Zoom sur : la pomme.
Les pommes, on connait, c’est le plus « banal » des fruits. Rouge, jaune ou verte, voila quoi. Et bien non ! Il y a une multitude de variété, dont la liste ci-dessous n’a pas l’intention d’être exhaustive, mais vous permettra de découvrir quelques nouvelles pommes. – Golden delicious : saveur : sucrée, croquante, juteuse, se consomme : …
Cookies choco-noix
Une gourmandise incontournable, pour le gouter des petits comme des grands ! Il vous faut , pour 20 à 30 cookies : – 100 g de pépites de chocolat ( ou des petits morceaux de tablette de chocolat ) – 60 g de noix concassées – 100 g de beurre mou – 180 g de farine – 100 g …
Box ! Box ! Box !
Après les box beauté, la tendance a pris et a voulu que d’innombrables box fleurissent dans d’innombrables créneaux : gastronomie, loisirs créatifs, animaux, etc. Il y en a pour tout le monde, alors comment s’y retrouver ?
Croc’ gaulois
La première fois que j’en ai vu et gouté, c’était à la foire expo qui se déroule tout les printemps à Tours. C’est tout bête à faire, ca ne prend pas longtemps, ça réchauffe les doigts et ça plait à tout le monde ( surtout les enfants, mais il n’y a pas d’age !) Pour …
Monbana, le paradis du chocolat.
Quand on entre dans une boutique Monbana, on est vite mis dans l’ambiance. Du chocolat à droite, à gauche, devant, partout et sous toutes les formes ! Ça sent bon, on est accueilli avec le sourire, on nous propose une dégustation de chocolat chaud, le paradis quoi. On y va pour la St Valentin, pour …
Poisson : guide du consom’acteur
En France comme ailleurs, la consommation du poisson a fortement progressé ces dernières années. L’atout santé y est pour beaucoup, mais il ne faut pas oublier que nos choix alimentaires ont des conséquences sur le long terme. Voici un petit guide autour du poisson, pour savoir pourquoi en consommer, comment le préparer, mais aussi lequel …
Marbré au chocolat
Puisqu’on n’est jamais mieux servie que par soi-même, voici notre recette de gâteau marbré au chocolat maison ! Super bon !
Hachis Parmentier Maison
Parceque la viande haché des plats tout fait, on ne sais pas vraiment d’où elle vient … Et que finalement, on est jamais mieux servit que par soi-même : Pour deux personnes, il vous faut : Pour la purée : – 3 pommes de terre – 1 cs de lait – 1 noix de beurre …
Recette : Cullen Skink
Cullen skink » ? késako ? Encore une adepte de la saga Twilight et du beau Edward Cullen Et bien non ! (enfin si, j’ai beaucoup aimé les 4 tomes, que j’ai lu d’une traite … mais là n’est pas la question ) Cullen est avant tout une ville écossaise, qui ont pour spécialité une DELICIEUSE …
Crazy Macarons
Depuis quelques années, on les croise de toutes les émissions culinaires. Ils sont à l’honneur dans tous les buffets sucrés, dans les gouters branchés, et quand ils sont bien faits, ils sont à en tomber. Je suis, je suis … Le Macaron ! Ce qu’il y a de bien, avec cette démocratisation, c’est qu’en confectionner …
Le gagnant du Bocuse D’or 2013 est Français !
Et bien oui, là, on peut fanfaronner. Le Bocuse d’or 2013 est Français ! Cocorico, allélouia, yihaaa ! 24 pays finalistes (Islande, Suède, Singapour, Chine, Brésil, Maroc, Pays-Bas, Finlande, Canada, Belgique, Mexique, Guatemala, Danemark, Sri Lanka, Estonie, Australie, Italie, Suisse, France, Royaume-uni, Etats-unis, Norvège, Hongrie, et Japon.), pour une série d’épreuves culinaires étalées sur 5h35, où l’inventivité, …