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Cuisine vegan en 15 minutes chrono – Katy Keskow

Écrit par le 15/08/2018 et modifié le 2/08/2018 - Cuisine, Livres, Thème du mois - 0 commentaire

100 recettes de cuisine vegan prêtes en 15 minutes, avec des ingrédients faciles à trouver, peu de matériel et des astuces pour gagner du temps.

 

Résumé

100 recettes de cuisine vegan prêtes en 15 minutes, avec des ingrédients faciles à trouver, peu de matériel et des astuces pour gagner du temps.

Cuisine vegan en 15 minutes chrono
Katy Keskow
Éditions Alternatives
Paru le 7 septembre 2017
180 pages
18€

Auteure

Katy Keskow est cuisinière et auteure culinaire. Elle a créé le blog littlemissmeatfree.com. Ses recettes ont été publiées dans la presse anglo-saxonne : The Huffington Post, The Independant, Healthy

Notre avis

Katy Keskow nous donne des conseils pour cuisiner vegan rapidement – mais bien – avec une sélection d’ingrédients et de matériel de base.

Recettes salées et sucrées : petits-déjeuners, repas légers, plats complets, douceurs, sauces, snacks et accompagnements. Les recettes sont originales, nécessitent peu d’ingrédients, sont simples et rapides à réaliser avec les pas à pas.

Elles ne sont malheureusement pas à mon goût, et certaines nécessitent un four à micro-ondes (dont je ne dispose pas). Mais les goûts (culinaires) et les couleurs…

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