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Des poules dans mon jardin !

Écrit par le 30/09/2012 et modifié le 14/04/2015 - Animaux, Jardinage, Nature, Thème du mois - 0 commentaire

Un peu pour ajouter plus de nature dans le jardin. Un peu pour apporter de l’authenticité à la cuisine. Un peu parce que c’est marrant. Pourquoi ne pas se lancer dans l’élevage de deux ou trois poussins qui deviendront poules dans un petit coin de jardin? Nous vous avons trouvé quelques bonnes idées à suivre pour ce faire… Poulettes!

 

 

Deux ou trois poules dans un coin de jardin aménagé et voilà de délicieux œufs… au plat, à la coque, en gâteaux, en crèmes… Élever quelques poules ne demande pas énormément de soins ni de grands travaux d’aménagement. Il existe des poulaillers en kits (à monter soi-même) à placer dans un endroit mi ombre mi soleil (oui, il faut du soleil et de l’ombre pour les poules, côté repas et côté dortoir). Un petit peu éloignées de la maison (rapport au bruit) et dans un espace délimité par un grillage (rapport aux tentatives d’évasion et aux prédateurs, chiens, chats, etc.). De l’eau, de la nourriture, quelques soins vétérinaires, nous n’oublions pas qu’il s’agit d’animaux et non de jouets bien sûr! L’hygiène est essentielle. On n’hésite pas à demander conseil à son vétérinaire (si, si, il sera ravi!).

 

Des poules pour avoir de délicieux œufs frais. Une poule pond en moyenne 130 à 150 œufs par an, soit entre 43 et 50 gâteaux à raison de 3 œufs par gâteau. Selon les races de poules, et la production est moindre en hiver. Les poules pondent dès l’âge de 6 mois et jusqu’à 8 ans (un peu moins à partir de 3 ans).

Ou pour… déguster des volailles. Oui, parce que Ginette et Rhubarbe les Poules se mangent aussi! Si on évite de le dire aux enfants, on se régale. Une production plus importante sera dans ce cas à envisager. Puisque tout le monde ne souhaite pas s’improviser cocotte-killer, on fait appel aux éleveurs de la région pour nous donner un coup de main!

Dans tous les cas, on demande conseil à un vétérinaire et on réfléchit bien avant de s’engager dans l’aventure de l’élevage de poules.

 

On élève des poules à la maison parce que:

  • le goût des œufs / volailles sera incomparable
  • on sait pourquoi on dit qu’on mange bio
  • on aime les animaux
  • c’est amusant de regarder les poussins, poulettes, poules gambader et de recueillir les œufs
  • les enfants auront la preuve que les œufs ne poussent pas dans des boîtes dessinées à cet effet
  • le bonheur est dans le pré!

 

Sélection shopping

 

 

1. Poulailler MegèveEn pin FSC, L 198 cm x P 75.5 cm x H 104 cm, 299 €, en vente chez Botanic
2. Poulailler Savoie, En pin FSC, L 227 cm x P 94 cm x H 151 cm, 359 €, en vente chez Botanic
3. Alimentation volaille 1er âge, Mélange miettes, ingrédients issus de l’Agriculture Biologique, 5 kg, prix: 9.99 €, en vente chez Botanic
4. Alimentation volaille 2ème âge, Mélange granulés, ingrédients issus de l’Agriculture Biologique, 5 kg, prix: 9.99 €, en vente chez Botanic
5. Alimentation poule pondeuse, Mélange granulés, Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique, 5 kg, prix: 9.99 €, en vente chez Botanic
6. J’élèverais bien des poules !, Michel Audureau et Patricia Méaille, Editions Terre Vivante, 21 x 21 cm,  96 pages, prix: 12 €, en vente chez Botanic

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