Mon jardin d’hiver

L’hiver est la saison où l’on délaisse le plus le jardin. Parce qu’on a froid et moins envie de mettre le nez (et le reste) dehors, parce que les jours sont plus courts et jardinier la nuit c’est déjà moins pratique, parce qu’il n’y aurait pas grand chose à faire au jardin en hiver. Nous avons voulu aller dans le jardin en hiver, on vous y emmène!

>© Alison Harrison

 
Entretien, semis et plantation, retrouvez nos conseils et nos idées, la liste des semis d’hiver, et une sélection shopping graines bios! On ajoute de la déco pour colorer le jardin (pots, décorations de jardin, lumières, voir notre sélection shopping déco du jardin d’hiver). On pense aussi aux petits animaux sauvages à la recherche de nourriture ou d’abris et on leur fait une petite place au jardin d’hiver (retrouvez de plus notre sélection shopping petits animaux). De quoi faire au jardin en hiver en fait!

La végétation

On entretient le jardin en hiver

Il faut préparer le printemps, et nettoyer le jardin (un peu). On coupe, on taille, les branches et fleurs mortes. On les ajoute au compost.

Penser à laisser un petit coin de nature sauvage (pas trop tout de même) permet d’atrier les petits animaux sauvages (oiseaux, écureuils, hérissons…) et de leur offrir le couvert et le logis pendant l’hiver!

On ne retourne pas la terre! Point de fainéantise, mais les différentes couches de terre sont composées d’une faune spécifique à chaque strate, et les retourner bouleverse cet écosystème! On retire les herbes indésirables au moment de la plantation, on sème des pelouses et autres plantes recouvre sol pour occuper l’espace si on ne veut pas voir d’herbes non invitées pousser. De plus, les coups de pelle risquent de tuer quelques vers et autres insectes utiles au passage! Et puis, c’est super fatiguant, non? La rotation des cultures (ne pas installer les plantes au même endroit chaque année), le compost maison (on choisit un endroit loin de la maison et on y entasse les déchets biodégradables, on retourne de temps en temps le compost et on l’utilise pour fertiliser le jardin), la plantation de certains végétaux couvre-sol empêche l’apparition d’herbes indésirables et surtout nourrit le sol, il s’agit des engrais verts (ex.: moutarde, phacélie, vesce; on les plante, on les tond avant la montée des graines et on les étale sur le sol pour les faire sécher, on les enfouie sous le sol, on plante), on peut recouvrir la terre nue de paillis (les feuilles mortes récupérées) pour la protéger. Bref, on ne bêche plus comme on a pu voir nos grand-parents le faire quand on était petites!

On cultive le potager d’hiver

Il y a des fruits et légumes à planter et semer en hiver aussi!

On sème sous abri en janvier : poireaux, carottes, petits pois, laitues, tomates (sous serre). On plante : ail, oignons jaunes, échalotes.

En févier on sème : fèves, petits pois, cerfeuil, chicorées, cresson, mâche, persil, pelouse! Et sous abri, on sème en février : auge, carottes, navets, cardons, choux, radis, laitue, tomates, aubergines, piments, poireaux. On pante (en dehors des périodes de gel) : échalotes, ail, oignons, pommes de terre, asperges, artichauts.

On plante en février : les arbres fruitiers à racines nues.

Et des fleurs

On sème sous abri en février : œillets d’Inde, impatiens, pétunias, bégonias.

On plante : plantes grimpantes (glycine, clématite, vigne vierge, chèvrefeuille, on ajoute un système de soutien pour leurs tiges qui grimpent donc!), rosiers buissons ou grimpants à racines nues, pensées, violettes, primevères, pâquerettes, myosotis, arbres et arbustes à feuillage caducs et à racines nues (bouleau, mûrier platane, Erable, Lilas ou Weigelia), bulbes de lys, muguet, pivoines, dahlias.

Il existe des fleurs qui fleurissent en hiver, on les plante soit à plusieurs endroits du jardin afin de voir des fleurs un peu partout, ou on réserve une partie du jardin qui sera le jardin d’hiver! On plante : bergenia, camélia, hellébore ou roses de Noël, bruyère d’hiver, jasmin d’hiver, clématite alpina, aster, perce-neige, crocus, cyclamen, Ipheion, iris, ervenches, pâquerettes, violettes.

Des arbustes qui fleurissent l’hiver : laurier tin, camélia, chèvrefeuille d’hiver, hamamélis, et des rosiers à la fructification hivernale.

On pense aussi aux plantes avec un feuillage persistant pour son jardin d’hiver : éléagnus, au thuya, au houx, bruyères d’hiver, lierres, bambous, choux d’ornement, sans oublier les conifères et les graminées.
 

Ma sélection shopping

1. Graines de tomates Cœur de bœuf Semence bio chez Jardins Animés : sachet de 3000 graines de poireau bio, 3,97€. Je les veux! 2. Graines de Persil Gigante D’Italia Graines en Folie chez Greenweez : sachet de 2g, 3,32€.  Je les veux! 3. Graines de Persil Commun La Semence Bio chez Greenweez : sachet de 1 800 graines, 3,14€. Je les veux! 4. Crocus Blanc Nature & Découvertes : contient 1 vase en verre recyclé, 1 bulbe de Crocus grandiflora Jeanne d’Arc calibre 9/10, 1 guide de culture, 6,95€. Je le veux! 5. Graines de poireau Géant d’hiver Semence bio Jardins Animés : sachet de 60 graines de Tomates cœur de Bœuf rosée bio, 3,97€. Je les veux! 6. Graines de Pois Rondo Graines en Folie chez Greenweez : sachet de 70g de graines bios, 4,71€. Je les veux! 7. Graines de carotte Nantaise Améliorée Semence bio chez Jardins Animés : sachet de 3000 graines de Carotte Nantaise Améliorée bio, 3,97€. Je les veux! 8. Graines de laitue Reine de Mai Semence bio chez Jardins Animés : sachet de 3000 graines de Laitue Reine de Mai bio, non hybrides, 3,62€. Je les veux! 9. Gazon rustique Botanic 300 m² Botanic : mélange de semences pour gazon, 39,95€.  Je le veux! 10. Graines de poireau de Carentan Caillard chez Plantes et Jardin : sachet de graines de 4g, 1,95€. Je le veux! 11. Graines de tomate Cerise Rouge Semence bio chez  Jardins Animés : sachet de 60 graines de Tomates Cerise rouge bio, 3,97€.  Je les veux! 12. Livre Cultiver son jardin en hiver, Linda Gray, Éditions Delachaux et Niestlé chez Priceminister, 19,90€  Je le veux!

La déco

A défaut de fleurs – ou avec peu de fleurs – multicolores en hiver, on ajoute de la déco dans le jardin pour l’égayer! Les déco rations se marieront avec les fleurs et fruits et légumes de la belle saison et apporteront des jolies notes de couleur au jardin en hiver. Pots multicolores, carillons, guirlandes, décorations lumineuses et lampes (à énergie solaire), on décore!
 

Ma sélection shopping

1. Balise solaire à piquer inox verte Botanic : inox, vert, autonomie 8 h à 10 h à pleine charge, garantie 2 ans, 9,95€. Je la veux! 2. Spot solaire Nature & Découvertes : acier inoxydable, 1 LED blanche, détecteur crépusculaire, à se planter dans la terre, autonomie 8 heures, éclaire jusqu’à 5 m, garantie 2 ans, 29,90€. Je le veux! 3. Décoration solaire à suspendre Star system Botanic : inox; autonomie 30h en été et 4h en hiver, 29,95€. Je la veux! 4. Serre chassis aluminium et polycarbonate Castorama : 56×40 cm, profondeur 108 cm, 42,90€. Je la veux! 5. Pot lumineux solaire framboise 50 cm Bonnes idées Greenweez 2 chez Greenweez : 50 x 50 x 40.5 cm, polyéthylène, panneau solaire, détecteur crépusculairesans pile, sans fil, garantie 1 an, 153,50€. Je le veux! 6. Étagère porte-plantes noire Tati : acier, 60 x 30 x 160 cm, 4 niveaux, 69,99€. Je la veux! 7. Jardinière en métal Tati : zinc galvanisé , turquoise, existe d’autres coloris, 30 x 18 x 14 cm, 5,99€. Je la veux! 8. Lot de 2 cache-pots en métal Tati : zinc galvanisé , fushia, existe d’autres coloris, Ø 16 cm et Ø 18,5 cm, 9,99€. Je le veux! 9. Guirlande solaire 7 boules rotin marron Blachère Illumination chez Greenweez : rotin, câble marron, 2.70 m, intérieur et extérieur, 35,09€. Je la veux! 10. Serre châssis double en Jardipolys chez Plantes et jardins : en pin européen FSC, vitrage en plexiglass 36×50 cm, profondeur 100 cm, garantie 5 ans, 69€. Je la veux! 11. Carillon grégorien soprano Nature & Découvertes : aluminium et merisier huilé et poli, 8 tubes, 45,50 cm, créé par le percussionniste Garry Kvistad (Woodstock, États-Unis), garantie 2 ans, 29,90€. Je le veux! 12. Lanterne tressée solaire Rose Bonnes idées Greenweez 2 chez Greenweez : PVC, 22,5 x 22,5 x 20 cm, 23,82€. Je la veux! 13. Boite 4 lanternes Folk Maisons du Monde : 4 lampions motifs ethniques et coloris assortis, papier, Ø 15 cm environ, fonctionnent avec 2 piles LR03 fournies, 14,90€. Je la veux! 14. Jardinière petit pois blanche Nature & Découvertes : contient 1 jardinière en céramique blanche, 3 sachets de 250 ml de terreau, 5 pastilles de terre de coco déshydratée, 1 sachet de graines de petits pois Pisum sativum Rondo biologiques, garantie 1 ans, 29,95€. Je la veux! 15. Décoration solaire à planter papillon multicolore Botanic : autonomie 8 h à pleine charge, garantie 2 ans, 18,95€. Je la veux! 16. Lanterne fushia et bougie solaire Blachère Illumination chez Greenweez : 1 LED jaune, Ø 10 x 17, usage extérieur, 10,16€. Je la veux! 17. Pluviomètre verre épais Nature & Découvertes : contient 1 pluviomètre en verre, 1 support en métal, 12,95€. Je le veux!

Les petits animaux

On laisse donc un petit morceau du jardin à disposition des petits animaux en évitant de l’entretenir, ou en coupant le moins possible des branches et fruits et fleurs abîmés. Les restes de fruits leur permettront de manger et les branches leur offriront un abri.

On peut aussi ajouter dans le jardin des abris et réserves de nourriture à leur attention (à acheter ou à fabriquer maison). Une coupelle avec de l’eau, une avec des graines. Oui, les petits animaux sauvages sont a priori autonomes et trouvent eux-même la nourriture dont ils ont besoin en hiver, mais l’agriculture intensive et l’usage fréquent de pesticides leur rend la tâche plus difficile, un coup de main au jardin est bienvenu! On pourra de plus les observer et en faire une activité ludique et utile avec les enfants.
 

Ma sélection shopping

1. Maison pliable pour Oiseaux XD Eco chez Greenweez : maison en carton pour oiseaux à monter soi-même, 9.5 x 11 x 24.5 cm, 1,71€. Je la veux! 2. Mangeoire pour oiseaux OVÖ vert Botanic : céramique, à poser ou à suspendre, 12 x 16 cm, 10,90€. Je la veux! 3. Boules de graisse oiseau biodégradable Jardin Animés : 6 boules de graisse et graines pour oiseaux, filet biodégradable en amidon de maïs, 540 g, 1,81€. Je leq veux! 4. Mangeoire pour Écureuil Jardin Animés : pin certifié FSC, fabriqué en Europe, 33cm x 18 x 22 cm, 1.3 kg, 19,01€. Je la veux! 5. Kit mangeoire snack schack + 2 blocs + guide Botanic : contient 1 mangeoire en cèdre rouge aromatique, 500 g de mélange de graines, 2 blocs de graisse végétale, 1 guide sur les oiseaux du jardin, 31,90€. Je le veux! 6. Mangeoire en bois Cedar Deli Botanic : cèdre rouge aromatique, 17,5 x 13,5 x 23 cm, garantie 5 ans, 15,50€. Je la veux! 7. Mangeoire frivol Nature & Découvertes : polypropylène, se fixe à la fenêtre avec ventouses, 25 x 22 cm, garantie 1 an, 12,90€. Je la veux! 8. Porte boules de graisse pour 4 boules Botanic : 10 x 40 cm, peut contenir 4 boules de graisse, 2,50€. Je le veux! 9. Livre Nourrir et abriter les petits animaux en hiver, Claudia Rösen, Éditions Delachaux et Niestlé à la Fnac, 12,50€. Je le veux! 10. Hôtel à insectes Nature & Découvertes : bois et métal, 50 x 24 x 12 cm, garantie 2 ans, 49€. Je le veux! 11. Seau graines de tournesol pour oiseaux Botanic : 4,5 kg de graines de tournesol strié, 16,90€. Je le veux! 12. Abreuvoir pour oiseaux Haïti Botanic : céramique, Ø 29,5 x 14 cm, 28,50€. Je le veux!