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Zoom sur : les fruits et légumes du mois de septembre

Écrit par le 8/09/2011 et modifié le 8/11/2016 - Cuisine - 0 commentaire

Ce n’est pas parceque c’est la rentrée qu’il faut déprimer !

En septembre, il reste encore plein de fruits et légumes qui rappellent le soleil … fraise des bois, courgette, figue, fenouil, tomate, prune …

Crédit Photo : ©Fotolia

Légumes :

        * Artichaut
        * Aubergine
        * Bette
        * Betterave rouge
        * Brocoli
        * Carotte
        * Catalonia (ou dent de lion italien. De la famille des chicorées, comme la scarole ou l’endive)
        * Chou (Romanesco,blanc,de bruxelles,frisé,rouge,chinois,fleur,rave…)
        * Cima di Rapa (sorte de pousse de navet, consommée en italie)
        * Citrouille, et autre courge
        * Concombre
        * Courgette
        * Céleri
        * Céleri branche
        * Epinard
        * Fenouil
        * Haricot
        * Laitue romaine
        * Maïs
        * Navet
        * Oignon
        * Panais
        * Petit oignon blanc
        * Poireau
        * Poivron
        * Pomme de terre
        * Radis et radis long

Fruits

 
        * Avocat
        * Banane
        * Citron
        * Coing
        * Figue
        * Fraise, fraise des bois
        * Framboise
        * Fruit de la passion
        * Mangue
         * Papaye
        * Pastèque
        * Kiwi
        * Litchi
        * Marron
        * Melon
        * Mirabelle, prune, quetsche, reine-claude …
        * Baie : Myrtille, Mûre, Groseille
        * Nectarine, Pêche
        * Noisette, Noix  
        * Poire
         * Raisin
        * Tomate, Tomate Peretti, Tomate charnue

En avant les gourmands !

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